功效:玉米中富含膳食纤维和维生素A,可促进产后排便,保护新妈妈视力,玉米还含有维生素E,有助延缓衰老。
用料
月子第一周 玉米烙的做法
甜玉米粒焯熟沥干,放入碗中,倒入玉米淀粉,搅拌均匀。
油锅烧热,倒入裹上玉米淀粉的玉米粒,铲平、压紧,小火煎3分钟左右,让玉米粒都粘连在一起,呈饼状。
倒入植物油,没过食材,转中火炸至玉米粒金黄,出锅撒上白糖即可。
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