玉米烙

用料  

玉米烙的做法  

1. 玉米留一层皮，水中煮熟，约15分钟

2. 取出玉米粒

3. 倒入淀粉，拌匀

4. 不粘锅少许油涂匀

5. 倒入玉米，压平，小火煎4分钟定型，再加油莫过玉米，中小火炸3分钟

6. 出锅

7. 切成自己喜欢的形状