食材,致美
10-02吃的干净、健康、营养,是保持年轻美丽的途径之一。纯天然的食材,经过简单几步,得到的产物,不送进嘴里,而是用在肌肤,牙齿,或者你能想到的任何部位!可以制作oilpulling让牙齿白的发亮,面膜让皮肤水当当,或者是能够去除痘印的磨砂......
海参泡发自用教程
02-25私藏!超详细,零失败的泡发教程!海参泡发过程中注意事项还是蛮多的,为了以后自用方便也需要整理记录下来。划重点:全程无油无盐!纯净水,加冰块0度泡发,每隔12小时换水泡发更佳!淡干海参的普通泡发率是10斤左右,这种海参比较常见;......
自制肉皮&三鲜“煲”
12-29Get新技能!第一次玩炸肉皮,算是成功了!用料猪皮1片油适量黄芽菜,肉,菌菇,虾等其他各种材料适量自制肉皮&三鲜“煲”的做法注意安全!!最好戴上棉纱手套🧤!!!铁锅烧到冒烟,把猪皮向下烙一会儿。烙成这样就行了,可以烫掉猪毛,破坏......
玩儿坏水果❥水果的各种切法~
10-03最喜欢的就是就是吃水果~~~收集&记录各种水果的切法~~~持续不定时更新~~~首先,夏天吃西瓜最爽了~先来晒一晒西瓜切法吧~~哈哈我最近get的方块切法~戏称为俄罗斯方块~真的是玩儿坏西瓜的节奏呀~~这个方法除了吃起来一小块一小块的很......
香菜保存长时间的妙招
01-09香菜有个正经名叫芫荽,20年前因为一次吃火锅喝酒不知道怎么一下子就把香菜吃伤了,只要闻到那股味就受不了!以为这辈子不会再对它感兴趣了,没想到几年前居然慢慢的能够接受它了😂平时想拌个凉菜做个汤若是不放它,那就像少了......
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复刻Sunny《蔓越莓香橙玉米快手面包》,一人食自查自用,感谢Sunny用料材料A玉米面34.8克全麦粉25.2克橙皮屑1/5个泡打粉0.8克小苏打粉1.55克细海盐0.8克材料B香蕉19.3克鸡蛋(室温)19.3克酸奶/酪奶34.8克现榨橙汁17.4克香......
「新鲜艾草的储存方法」
12-12可能是今年我们这里气温回升慢的原因,马上五一了,艾草却还是没有长高变老,依旧嫩绿嫩绿的。。。今儿个天气不错,跟妈咪一起去摘了好多回来,夏日临近,准备做一些艾草薄荷膏,用来驱蚊止痒🤗🤗🤗看到如此新鲜又嫩嫩的艾草,临时决......
桑叶炒鸡蛋—清肝火的好食材
02-18说起桑叶,很多人可能没吃过,认为桑叶是蚕宝宝的食物。桑叶也叫桑芽菜,是一种长在树上的蔬菜,3月份正是桑叶最嫩,最好吃的时候。桑叶是个宝,吃桑叶有疏散风热,清肺润燥,清肝明目的好处,别不懂吃。桑叶焯水后跟鸡蛋一起炒,入口清......
简单开椰子
02-05仅需几分钟就能开个椰子用料椰子1个简单开椰子的做法把锯子放椰子的“脑袋”上.,新锯子要在椰子皮上蹭一蹭要不然会有锯条油蹭的差不多干净锯到差不多一半儿的时候“头顶”上往下锯先把一半儿锯下来,另一半儿也是同样的......
肉滑嫩不老秘诀
01-09-
今天小编将带大家了解一下美食家口中的顶级和牛——美国媒体选出“世界最高级9种食物”,其中神户和牛与鱼子酱、鹅肝、白松露一同位列其中,排行第六。用料和牛若干倾家荡产卖老公才能吃到进口和牛?你也吃的起的顶级食材!......
自然不只在远方——食材
09-15自然不只在远方,它就在身边,在案板上,在菜篮子里。让我们一起记录美丽的食材吧。用料菜市场的一切自然不只在远方——食材的做法一颗自由愉悦之心一双善于发现的眼睛一部手机......
纯素美食|自制烤麸(蒸面筋)
12-29第一次做,非常成功,分享给大家。【纯净素食科普】▲不含肉蛋奶及其制品(包括但不限于各类蛋、乳制品、猪油、蚝油、酥油、鸡精等)▲不含五辛及其香辛料(大蒜、葱、韭菜、洋葱、蒜苗、藠头等)▲不含酒精(料酒、甜酒、含酒精成......
我眼中稀奇的食材
10-23美腻的蔬菜们
10-31食材本身就很美用料食材本身就很美美腻的蔬菜们的做法番茄玉米香菇红萝卜七孔藕又称红花藕,外皮为褐黄色,体形又短又粗,生藕吃起来味道苦涩;九孔藕又称白花藕,外皮光滑,呈银白色,体形细而长,生藕吃起来脆嫩香甜。七孔藕淀粉含......
已脫離菜譜/食材限制
10-25其實是想做燴飯來著!!但是,材料不齊!!!所以乾脆憑著感覺亂!做!!/硬是走出了一條屬於自我的創新之路.(๑و•̀Δ•́)و用料山藥蘑菇薏仁大米西蘭花豌豆胡蘿蔔(๑⊙_⊙๑)純粹是為了調節色彩洋蔥牛奶半盒(不喜歡奶味太濃,可以再......
自己动手熬猪油
01-22用料板油克清水克自己动手熬猪油的做法买的盒马鲜生的藏香猪板油,特别香板油切成小块,凉水里焯一遍水焯完水的板油清洗干净板油倒入锅里,加一小碗水加几片姜去腥先开大火熬锅开,转中小火,不停的翻一下,加水熬不会很快糊但是......
猪肉去腥臊骚味道的方法②
12-22有时候买肉发现肉类品质不一,有一些肉类腥臊味用方法①效果很好,但是后面发现有些肉类就处理完还是有味道,于是钻研出方法②。用料猪肉适量葱适量根生姜适量猪肉去腥臊骚味道的方法②的做法如果不是五花肉,可以把瘦肉和肥......
3+1快手菜(食材3,调料1)——素赛螃蟹
09-24TA不会因为你做饭难吃而少爱你一分却可以因为你做的一道美食心与胃都更熨帖一分那么,何妨一试?今天这道菜是小棠菜特地带来拯救厨房小杀手&手残小天使的这是难度值为零,成就感为一百5分钟搞定鲜掉眉毛的一道菜做法......
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腊八前一日刚好是周日,虽然没有阳光,可心存有爱💞💕,生活依然美好🎏,Thisismysunnysunday🎎用料纯野生红角🐟1条纯野生毛蚶🐚1斤纯野生红头虾🦐半斤赤嘴胶炖土🐔另单独上传了菜谱杂菌素食煲另单独上传了菜谱醋溜大茭菜简......
手边食材の海鲜饭【山姆厨房】
09-14海鲜饭paella是西班牙菜里最被大家熟知和喜爱的一道菜,当年是从一部西班牙情色电影知道这道菜,失去爱人的女主角独自在海边用餐,想要点一份单人份海鲜饭,却被店员告知海鲜饭只有双人份,女主角悲伤不能自已,边哭边吃着那份海......
怎么样长期储存香菜
01-272021年底,疫情来的猝不及防,下楼购买生活物资已经成了不可能的事情,好不容易买回来的香菜成了宝贝,用下面的方法储存,十几天了还和刚买回来一样新鲜,没有一片黄叶子。掌握了小窍门,天天可以吃到新鲜的香菜。用料香菜若干根食......
黑枣的误区
02-21黑枣、南枣傻傻分不清用料枣颗黑枣的误区的做法黑枣:是种乔木果实。肉质肥厚,营业丰富,药用价值高。南枣:浙江义乌一带的果枣,体型修长。肉质薄破实质上这是完全两种东西。但市场上面很多人混为一谈。鱼目混珠。黑枣的核,短......
少少食材,大大好味,脆皮全麦棍子包
12-08嗨,家里还有余粮嘛😥~~今天的面包材料还是很简单,面粉、酵母、盐、水就行,要是再来点全麦粉就最好不过了!也是材料简单但成品非常美味的面包,单纯质朴的口感,高温烤过外脆内软的!可以多做些冻起来慢慢吃,早上180度复热一下,焦......
异地食材
12-12那些旅行中带回的食材。用料异地食材异地食材的做法旅行买食材小贴士1.一开始设这个菜谱是想分享旅行吃食。2.谢谢@沈纯洁指出的“不是自己做的菜不适宜上传下厨房”的问题,所以考虑后打算只是作为食材分享的菜谱。......