月子第一周 青菜肉圆汤

功效：猪肉中含有较多的蛋白质且铁含量较高，特别适合产后血虚的新妈妈食用。

用料  

月子第一周 青菜肉圆汤的做法  

1. 青菜择洗干净；猪肉末加姜末、盐、鸡蛋液、干淀粉搅拌均匀，腌制入味。

2. 锅中加水煮沸，将肉末挤成球形，放入沸水中，盖上锅盖烧开。

3. 另起一锅，放入植物油，倒入青菜煸炒片刻，再把烧好的肉圆连汤倒入锅中烧开，加盐调味即可。