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贴饼子，玉米饼子，烙玉米饼子

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今天吃海杂鱼，必须配上大饼子才带劲

用料

玉米面	和面粉一比一
面粉	和玉米面一比一
温水	一点点加
糖	适量20克左右
酵母	3克左右

贴饼子，玉米饼子，烙玉米饼子的做法

家里人少，我是按照玉米面150克，面粉150克做的，加点白糖，加入酵母粉兑水调化开，一点点试着加到混合粉中
柔开后醒25分钟左右
摊平
今天有点懒直接用了六盘摩飞锅做得，刷点油两面煎至金黄色
蓬松酥软的玉米面饼出锅啦
好吃！沾鱼汤美味极了

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