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麻油炒猪肝(月子顺产第一周)

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.5W 次
麻油炒猪肝(月子顺产第一周)的做法步骤图

富含维生素A、B2、铁、磷的麻油炒猪肝,有助于产妇将污血排出体外。(当然不是产妇也可以吃哦😊)

用料  

猪肝 200克
带皮老姜 5片
胡麻油 30ml
台湾广和坐月子水 260ml

麻油炒猪肝(月子顺产第一周)的做法  

  1. 猪肝洗净,切成0.5公分厚度,老姜洗净连皮一起切成薄片

    麻油炒猪肝(月子顺产第一周)的做法步骤图 第2张
  2. 麻油倒入锅内,放入姜片,小火爆至姜片两面均起皱,且呈褐色,但不能焦黑哦

    麻油炒猪肝(月子顺产第一周)的做法步骤图 第3张
  3. 这是爆好的老姜,姜是不能吃的。

    麻油炒猪肝(月子顺产第一周)的做法步骤图 第4张
  4. 转大火,放入猪肝

    麻油炒猪肝(月子顺产第一周)的做法步骤图 第5张
  5. 快炒至变色

    麻油炒猪肝(月子顺产第一周)的做法步骤图 第6张
  6. 加入广和月子水,水煮开后立即熄火,趁热享用

    麻油炒猪肝(月子顺产第一周)的做法步骤图 第7张
  7. 成功✌

    麻油炒猪肝(月子顺产第一周)的做法步骤图 第8张

小贴士

亲们,食谱里的量可以调整的,油,月子水,猪肝的量多少都可以调整。依据食量来做还不会浪费✌