功效:红苋菜能补气,润肠通便,还具有促进凝血、促进造血等功能。芝麻油增加了此菜的口感和香味,适合食欲不佳的新妈妈食用。
用料
月子第一周 麻油红苋菜的做法
红苋菜洗净,捞出沥干,切段备用。
锅中倒入芝麻油,小火加热后爆香姜片。
转大火,放入红苋菜快炒,加适量水,煮沸后转小火,继续煮至软烂,出锅前加盐调味即可。
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