苋菜的正宗食谱
> 列表肉末苋菜煲
08-17外面吃过肉末苋菜煲,但是下厨房搜不到菜谱,就自创一个吧。这个菜简单易做又好吃、非常值得一试。孩子们把它的汤汁浇在饭上,饭就变成了美丽的粉红色,很是可爱😊用料红苋菜一斤肥瘦相间的猪肉末适量蒜蓉少许肉末苋菜煲的做......
低脂苋菜鸡蛋汤
01-03用料鸡蛋个苋菜1把盐3克香油1勺低脂苋菜鸡蛋汤的做法苋菜叶清洗干净装盆备用碗中打入一个鸡蛋,搅拌均匀备用接着炒锅中加一点水,水冒小泡泡(没有放油炒,更低脂,你也可以选择放油炒鸡蛋碎)这时就可以倒入鸡蛋液,煮的冒这种大......
江南春天之上汤苋菜
06-11苋菜含花青素,有益人体健康。“六月苋,当鸡蛋,七月苋,金不换。”由此可见其营养价值之高。用料苋菜300克豆瓣100克皮蛋1个蒜粒几瓣盐适量高汤(骨头汤或水)适量江南春天之上汤苋菜的做法1、苋菜择去老根烂叶洗净沥干。2、......
苋菜煮米粉
12-20用料米粉适量红苋菜适量杏鲍菇适量四川腌制包菜少量姜丝少量油适量盐适量苋菜煮米粉的做法米粉用滚水烫过捞起备用以上材料除米粉外入油锅炒一下,加入两碗水将捞好的米粉加入,煮约2-3分钟即可......
鲜虾皮蛋苋菜煲
01-03苋菜原是一种野菜,近年才登堂入室。有些地区把它称为“长寿菜”,民间认为它补血。苋菜菜叶有绿色或紫红色,菜身软滑而菜味浓,入口甘香,有润肠胃清热功效。苋菜中铁的含量是菠菜的1倍,钙的含量则是3倍,为鲜蔬菜中的佼佼者。更......
青苋菜汤
12-03家里人都爱吃软软的苋菜(*^_^*)用料青苋菜1把油少许盐少许青苋菜汤的做法将苋菜去根洗净备用将水烧沸后,加入苋菜煮至软烂加入适量盐与油,再等一会,至苋菜汤又一次沸腾即可关火盛出小贴士大多数人会先把苋菜煸一下,但是我......
【深夜食堂】红苋菜米粉干
10-08红苋菜是补血的佳品,也是我的最爱,在家经常都是把菜当饭吃,一个人吃完整整一大碗红苋菜。用料米粉干200g红苋菜100g葱少量青椒一根【深夜食堂】红苋菜米粉干的做法红苋菜洗净,切段,我个人喜欢吃整根的,青椒、葱切段米粉干用......
苋菜香菇水饺
07-16饺子的寓意丰富,也是典型的中华料理,深受大家喜爱!用料苋菜500g香菇300g猪肉200g盐适量橄榄油适量香油适量葱姜末适量虾肉200g苋菜香菇水饺的做法将苋菜热水笊过捺干切碎,香菇切丁,肉切丁,撒入各种调料拌匀苋菜笊过捺出来的......
红枣羊肚菌煮苋菜
01-18用料苋菜300克红枣4颗羊肚菌3枚鸡蛋1个大蒜1瓣盐1茶匙油1汤匙味精1/4茶匙红枣羊肚菌煮苋菜的做法苋菜洗净,红枣切片,大蒜切片,羊肚菌用温水浸泡20分钟变软即可,浸泡羊肚菌的水不要倒,过滤后备用锅中倒入清水,调入少许盐和油......
苋菜红汤盖浇面
10-01用料苋菜一把鸡蛋一个方便面面饼一个盐少许油少许苋菜红汤盖浇面的做法苋菜洗净,随便切一切别切太碎。滴几滴油在锅里,油热了以后把苋菜放锅里翻炒几下,然后倒半碗水进去。水开了以后打一个鸡蛋进去,等鸡蛋变色以后放适量......
脆皮苋菜梗
01-08用料苋菜梗一把脆皮咸菜十根盐鸡精脆皮苋菜梗的做法苋菜梗洗净切段备用脆皮切成小块后清水冲洗一下锅内放油,爱吃辣味的放入几个干红辣椒,放入苋菜梗翻炒至变色后加入脆皮出锅前加盐和鸡精即可......
清炒苋菜梗
01-03用料苋菜梗一份红椒1个蒜末1小匙盐适量清炒苋菜梗的做法苋菜梗摘去老梗,洗干净后,摘成段,并去筋膜。红椒去籽切丝待用热锅入油,六分热后下苋菜梗、红椒丝大火爆炒,并烹入盐,大火快炒1分钟后,起锅后加入蒜末炒匀即可小贴士1、......
霉苋菜梗
12-21这是宁绍地区比较典型的下饭菜!臭的霉的那一类菜,下饭那叫香啊!其实这菜谱应该介绍怎么卤苋菜梗才对,不过...还是挺有工艺的,一般人卤不好,我家一直都是菜场直接买回家蒸一下就开吃~那么这菜谱就介绍怎么蒸吧...蒸还用人教......
凉拌马苋菜
08-02野菜哟!夏日必备凉拌菜~清热解毒,凉血止血用料马苋菜400g蒜瓣四瓣糖1小勺生抽3汤匙香油2勺凉拌马苋菜的做法将马苋菜中的沙土洗净,锅中备水烧开待锅中水烧开后放入洗净的马苋菜,焯至断生关火用冷水冲凉沥干,之后切成小段状......
勒苋菜合掌瓜排骨汤
12-28港综:三餸一汤清热解毒勒苋菜根绿色部分有刺。需注意。跟广东本地人的有点不一样哈,好像是没有合掌瓜的。配的是黑芝麻用料勒苋菜根把合掌瓜2猪骨蜜枣2个黄豆泡一下勒苋菜合掌瓜排骨汤的做法1.猪骨冷水焯水。后洗干净2.......
皮蛋苋菜
11-17用料苋菜皮蛋一个蒜三五瓣盐适量油适量鸡精适量皮蛋苋菜的做法苋菜洗好沥干,蒜拍切末,皮蛋切小块锅中倒入油,烧热,煸香蒜末放入苋菜翻炒,加盐,再放入皮蛋翻炒一会,加入鸡精即可出锅装盘小贴士1、可以做成上汤苋菜煲,炒菜过程......
苋菜玉米糊
11-14小时候妈妈做的家常的味道。用料玉米面紫苋菜盐苋菜玉米糊的做法苋菜择掉梗,只留叶子,待用。把玉米面倒在小碗里,加水,搅拌均匀,待用。锅内放水,待水温后均匀倒入玉米糊和苋菜,煮开。转小火,煮两分钟。出锅前加盐。......
蒜茸炒红苋菜
05-01用料红苋菜150克蒜2瓣盐1茶匙油2茶匙蒜茸炒红苋菜的做法红苋菜清洗,大蒜切蒜末备用锅里下油爆香蒜末,倒入红苋菜翻炒红苋菜全部变软出现红汤后加盐,翻炒均匀即可......
时蔬挤挤面 宝宝辅食,红椒+香菇+洋葱+苋菜
04-27今天又来一个蔬菜挤挤面,回头看看真的做了好多“创意面”,从此都不需要在外面买面了,自己做不仅营养好(肉菜都可以加)还很快(5分钟肯定够了)。不管宝宝是不爱吃菜还是不爱吃肉,只要还吃面,我们都可以让他将肉菜通通吃下去。参......
家常苋菜
12-29用料生抽1勺苋菜把盐适量油适量青椒2个家常苋菜的做法苋菜摘干净以后,热锅下油,放葱爆香,加入苋菜赶紧加入所有调味料,翻炒即可,不要炒过头,就是嫩嫩的才好吃......
苋菜草菇嫩豆腐
01-16用料苋菜草菇嫩豆腐蒜末盐香油苋菜草菇嫩豆腐的做法苋菜洗净,沸水中放一点点盐,放入苋菜焯一下捞出沥干水分再烧一锅沸水,将切块的草菇放入焯一下锅烧热倒入少许蒜末,下草菇,加一点点水焖一两分钟将焯好的苋菜倒入,随后将整......
苦瓜炒红苋菜
07-25查了一下菜谱,居然没有苦瓜炒红苋菜。这是我从小吃到大的一道菜,外婆和妈妈都爱这样的搭配。现在自己当小厨娘了(菜鸟级的…),每当买红苋菜总想到用苦瓜搭配一下,刚好我家小刘先生很爱苦瓜。食材和做法都很简单,这道菜非常适......
鸡肉苋菜面条
05-16用料苋菜鸡肉老抽生抽料酒十三香南德料盐花椒八角干辣椒姜蒜鸡肉苋菜面条的做法先煮一锅开水,水的量按几人份来定。苋菜洗净。鸡肉切块。蒜切块,姜切片,干辣椒切断,和八角花椒备用。锅内添少许油。待油热后把姜、蒜、花椒......
盆栽小苋菜
11-20拌米苋菜
07-24这是再简单不过的一道菜,可我想的是传递一个健康餐食信息:不同的烹饪方法关呼身体的健康。去年孩子单位体检查出肾结石,一年来在沪上最著名的中医院治疗,很多人知道菠菜含有高草酸,可医生曾多次嘱咐慎用米苋菜,(当然还有许多......