啤酒的最佳拍档花毛一体
用料
【主材料】 | |
花生 | 适量 |
毛豆 | 适量 |
【调 料】 | |
葱段 | 适量 |
大料 | 适量 |
花椒 | 适量 |
桂皮 | 适量 |
香叶 | 适量 |
盐 | 适量 |
糖 | 适量 |
啤酒的最佳拍档花毛一体的做法
【准备工作】
①花生加入淀粉(或面粉),反复用水搓洗。洗净后,捏口备用。
②毛豆泡水反复搓洗。洗净后,剪刀剪去两端备用。【方法步骤】
①调料+水煮滚,加入花生,盖盖煮10min
②10min后,加入毛豆,开盖煮10min,关火
③花生毛豆和汤汁全部倒入盆中,盖保鲜膜,冰箱冷藏,浸泡至花生和毛豆入味
小贴士
tips:
① 调料按照自己口味增减哈!
② 浸泡时间越久越入味哈!
③ 冷藏保存尽快吃完哈!夏天容易坏哈!
④ 冰啤酒的最佳拍档!这才是夏天啦!