毛豆的正宗食谱
> 列表糟卤毛豆节
12-31![糟卤毛豆节的食谱与做法，糟卤毛豆节怎么做更好吃]()
夏天凉菜用料毛豆500克八角1个香叶2片盐一点点糟卤1包糟卤毛豆节的做法将毛豆节两头剪掉，洗干净，沥干备用，一锅水加一个八角两片香叶煮开，再放毛豆节大火煮6到7分钟，不要盖锅盖）煮好后放冷水或者冰水中冲一下，沥干，放保鲜盒里......毛豆米炒大头菜
01-12![教你毛豆米炒大头菜怎么做,毛豆米炒大头菜的详细做法]()
用料毛豆米250克大头菜瘦猪肉红辣椒盐生粉老抽水鸡精胡椒粉毛豆米炒大头菜的做法毛豆米250克，洗净后，过沸水氽煮3-5分钟至熟，然后捞出备用将红辣椒切小丁，大头菜切小丁后在温水中反复揉洗，然后用清水浸泡5-10分钟后捞出备......毛豆扁尖笋炒瓠子
01-07![教你毛豆扁尖笋炒瓠子怎么做,毛豆扁尖笋炒瓠子的详细做法]()
《吕氏春秋》说：“流水不腐，户枢不蠹，动也。”即“生命在于运动”的意思。《吕氏春秋》进一步指出：“出则以车，入则以辇，务以自佚，命之曰招蹙之机；肥肉厚酒，务以自疆，命之日烂肠之食。”这是说当官又有钱的富贵人，出门、回家都坐......减脂期毛豆香菇炖鸡腿
12-25![简单又营养的减脂期毛豆香菇炖鸡腿做法大全]()
最近减脂期真的好馋肉啊，鸡胸肉吃厌了，试试滑嫩的鸡腿肉！用料大鸡腿2只香菇5朵毛豆100克尖椒2个减脂期毛豆香菇炖鸡腿的做法把鸡腿肉用白醋或者苏打泡一下血水，我为了方便把骨头都剪掉了准备配菜，大蒜、尖椒、香菇切好备用......孜然辣炒毛豆仁
01-09![教你孜然辣炒毛豆仁怎么做,孜然辣炒毛豆仁的详细做法]()
用料毛豆仁鸡汤橄榄油盐孜然粉辣椒粉孜然辣炒毛豆仁的做法锅热橄榄油，倒入冻的毛豆仁（不必解冻），炒炒，等毛豆化开锅里有点干的时候，撒盐，孜然粉和辣椒粉，看到锅里干了的时候，就稍微倒点儿鸡汤下去，一直到炒匀炒熟即可出锅......南瓜毛豆鲫鱼汤
01-07![教你南瓜毛豆鲫鱼汤怎么做,南瓜毛豆鲫鱼汤的详细做法]()
用料鲫鱼毛豆南瓜葱姜末南瓜毛豆鲫鱼汤的做法将鲫鱼宰杀干净，鱼肚子里的鱼子一定要保留好，千万别弄破了，洗净血水将买回来的嫩毛豆剥成豆粒，备用。南瓜切成小块将锅里放油，油热后放入鲫鱼稍稍煎一下锅里留底油，烧热后放入葱......毛豆烧外婆菜
01-23![教你毛豆烧外婆菜怎么做,毛豆烧外婆菜的详细做法]()
用料毛豆适量外婆菜1包猪肉0.3KG料酒1勺小米椒4个生姜适量葱3根生抽2勺老抽1勺盐适量鸡精适量大蒜3瓣毛豆烧外婆菜的做法食材：外婆菜，毛豆，葱姜蒜小米辣。猪肉切丝加入老抽、生抽、少许油、淀粉腌制10分钟。起锅烧油，倒入......菱角毛豆米
01-02![菱角毛豆米的食谱与做法，菱角毛豆米怎么做更好吃]()
菱角的脆爽、毛豆的清酥、微辣开胃好下饭。用料嫩菱毛豆红辣椒盐生抽鸡精菱角毛豆米的做法先把嫩菱剪去外壳，剥出菱角肉洗干净毛豆剥壳取毛豆肉，然后洗干净漓干水份热油锅，将毛豆先倒入油锅里煸炒然后把嫩菱肉、红辣椒段......盐水毛豆花生，夏日卤味
02-12![简单又营养的盐水毛豆花生，夏日卤味做法大全]()
用料300克毛豆1200克水1小块桂皮2个八角2片香叶5颗白豆蔻2颗草果，拍扁3克花椒(约1汤匙)3支干辣椒，切段25克盐，依个人口味调整300克生的带壳花生，洗净沥干盐水毛豆花生，夏日卤味的做法1将毛豆用剪刀剪去两头，并洗净沥干备用......雪菜毛豆炒千张
01-06![教你雪菜毛豆炒千张怎么做,雪菜毛豆炒千张的详细做法]()
用料新鲜雪里蕻毛豆千张肉1小块小葱盐鸡精生粉白胡椒粉美极鲜酱油糖香油雪菜毛豆炒千张的做法所有材料清洗干净，肉和千张切成丝，肉用少许生粉，盐，鸡精，白胡椒粉抓匀腌10分钟锅里放油烧热，放入腌好的肉丝滑炒至颜色变白即关......木耳毛豆
01-15![木耳毛豆的食谱与做法，木耳毛豆怎么做更好吃]()
说说今天这道菜的超简单的做法，试一下，不会超过三分钟：吃不了的煮毛豆可以扒出仁来放冰箱冷冻，用的时侯抓出一把直接扔锅里就成，很省时。用料木耳毛豆鸡蛋蒜末老抽甜面酱干红辣椒木耳毛豆的做法锅里热油先炒鸡蛋，盛出来备用......酸菜毛豆炒鸡蛋
12-29![教你酸菜毛豆炒鸡蛋怎么做,酸菜毛豆炒鸡蛋的详细做法]()
动植物优质蛋白大餐。用料鸡蛋两个毛豆100克胡萝卜50克酸菜30克油1大勺减盐酱油1勺蚝油1勺米醋1/4勺黑芝麻1勺酸菜毛豆炒鸡蛋的做法准备食材：胡萝卜切丁，酸菜剪碎，鸡蛋打散。烧水，水开后倒进毛豆烫5分钟，捞出沥干备用。锅......橄榄菜炒毛豆
01-05![教你橄榄菜炒毛豆怎么做,橄榄菜炒毛豆的详细做法]()
用料毛豆橄榄菜红尖椒鸡精生抽橄榄菜炒毛豆的做法锅中热油，放入红尖椒炒出辣味倒入毛豆翻炒一会儿，加入橄榄菜继续炒炒加点清水盖上锅盖焖煮1-2分钟至熟，放点生抽鸡精调味即可~......毛豆烧鸡丁
02-19![毛豆烧鸡丁的食谱与做法，毛豆烧鸡丁怎么做更好吃]()
用料鸡只生抽料酒耗油淀粉食用油姜小米椒毛豆水盐毛豆烧鸡丁的做法腌制鸡，放旁边备用热油煸姜，然后下鸡肉翻炒加小米椒，加水（可以稍微多一点），加毛豆盖盖子小火烧到豆子熟，开盖大火收汁（留一些汁水）......雪菜肉末毛豆米
01-14![教你雪菜肉末毛豆米怎么做,雪菜肉末毛豆米的详细做法]()
用料毛豆米150克雪菜适量猪肉末50克香干3块红椒1-2个干红椒随意小葱2根姜3克植物油2大勺生抽1大勺盐适量鸡精适量水100ML雪菜肉末毛豆米的做法干红椒切段，红椒切圈，小葱切段，姜切粒香干切小方丁锅入油，放干红椒炒一会儿，再......十三香毛豆【简易但不简单】
03-08![简单又营养的十三香毛豆「简易但不简单」做法大全]()
可能很多人跟我一样，家里称了八角茴香桂皮可能半年用不了一次。攒着只是为了很可能再也不会做的炖肉或者毛豆……本着断舍离，能省尽省的原则，开发出了用基础材料就能做的可口毛豆。十三香是家庭必备，干辣椒可能有点高段位......-
![简单又营养的你自己来命名的小炒--x家小炒（毛豆鸡蛋干炒肉丝）做法大全]()
这道菜清爽又下饭是从饭店依葫芦画瓢自己琢磨出来的🤣鸡蛋干的卤香味，辣椒的清香味让这道菜口味清爽又下饭朋友来家吃饭，都会说来个你家小炒🥰用料毛豆200克肉丝150克白糖一勺料酒一勺生抽一勺红椒大半只青椒大半只鸡蛋...... -
![白玉菇、毛豆、角儿菜、鸡蛋，蟹粉狮子头一锅炖，鲜掉眉毛正确烹饪方法 最正宗的白玉菇、毛豆、角儿菜、鸡蛋，蟹粉狮子头一锅炖，鲜掉眉毛的做法]()
...... 柠汁毛豆比目鱼
01-18![教你柠汁毛豆比目鱼怎么做,柠汁毛豆比目鱼的详细做法]()
比目鱼肉质细嫩而洁白，味鲜美而肥腴，是补虚益气的佳品。用料比目鱼柠檬鲜毛豆大蒜花椒大料葱姜小茴香白酒酱油盐白糖鸡精胡椒粉柠汁毛豆比目鱼的做法比目鱼洗净切段用盐、胡椒粉、白酒腌渍锅内放油，比目鱼块两面拍少许生......毛豆炒丝瓜
12-31![如何制作毛豆炒丝瓜才好吃 毛豆炒丝瓜做法步骤图解]()
用料丝瓜根毛豆克毛豆炒丝瓜的做法😋......翠绿的盐水毛豆
12-22![教你翠绿的盐水毛豆怎么做,翠绿的盐水毛豆的详细做法]()
不变色，翠绿好吃的毛豆，简单快捷，夏天到了，快点做起来吧用料毛豆1000克八角2个花椒20粒盐适量翠绿的盐水毛豆的做法毛豆剪掉头部的尖，方便更好入味清洗干净，加入盐，花椒，八角，大火煮开后转中火7－8分钟.切记:不要盖盖子哦捞出毛......鸭肝毛豆炒饭
01-13提问与回答，如何在短时间内做出色香味美的花样炒饭？例证分析，素材依然来自电脑中的收藏，一份鸭肝毛豆炒饭，给人来带舒心的能量和养眼健脑的营养。料理的过程中，技巧并不是浮云，秘诀依旧是来自对出场的角色食材的个性把握。都......
毛豆焖鸡腿肉
12-31![教你毛豆焖鸡腿肉怎么做,毛豆焖鸡腿肉的详细做法]()
用料鸡腿3只毛豆300克料酒2匙+1匙姜3片+2片蒜3瓣生抽1.5匙老抽1.5匙糖0.5匙蚝油1匙盐适量油适量毛豆焖鸡腿肉的做法鸡腿洗净毛豆剥好洗净姜洗净切5片蒜剥皮洗净，切片大火，适量凉水，加入鸡腿，2匙料酒，姜3片，焯水鸡腿去骨，切块......毛豆青菜鸡蛋汤
01-16![教你毛豆青菜鸡蛋汤怎么做,毛豆青菜鸡蛋汤的详细做法]()
用料毛豆50g青菜100g鸡蛋2个盐适量鸡精适量麻油适量毛豆青菜鸡蛋汤的做法毛豆洗净放汤锅里煮开加青菜烧开后打入鸡蛋，加盐，鸡精，麻油即可......【麻辣卤毛豆】下酒当零食香辣入味，几块钱做一大盘
01-21![简单又营养的「麻辣卤毛豆」下酒当零食香辣入味，几块钱做一大盘做法大全]()
以前经常喜欢去外面卤味店买毛豆吃，一丢丢就要五六块💰，自从学会了做卤毛豆已经很久没去买过了。自己在家做卤毛豆，几块钱可以做一大盘，味道绝对不比外面的差。我家经常做，我一个人可以吃一大盘😄用料毛豆600克干辣椒20个......
