啤酒鲤鱼

日食记

用料  

啤酒鲤鱼的做法  

1. 将鲤鱼和材料摆入锅中

2. 锅中倒入色拉油，油烧制七层热时加入五花肉煸炒出香味，再加入辣椒段，八角，花椒葱姜炒出香味，加入一大勺味极鲜，适量盐和鸡精，
   然后加入半瓶啤酒煮沸，熄火。
   

3. 把熬好的汤汁放入摆放好的鱼里过火煮沸然后加入剩下的半瓶啤酒，大火煮沸，小火再煮十分钟，加入香菜蒜片即可出锅！