这是一道创新菜!简单又好吃!淡淡的麦香,嫩嫩的鱼肉!就是要这种感觉!
用料
啤酒炣杂鱼的做法
放花生油,芝麻油,大葱,姜爆香
放小杂鱼,煎至微黄,翻一面再煎到金黄,再铺上一层大葱
加小半瓶啤酒煮沸
放入盐和生抽
出锅!赞!香!嫩!
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