无油版手指饼干

用料  

无油版手指饼干的做法  

1. 蛋清和蛋黄分离

2. 蛋白打发至硬性够加入打散的蛋黄翻拌均匀

3. 面粉过筛后加入2中翻拌均匀

4. 装入裱花袋，根据自己想要的长度挤成形。烤箱180度烤至上色。