自制香菇鱼丸
12-19超市里面的鱼丸弹性好得诡异,添加剂一定少不了。所以决定自制健康美味鱼丸~用料鱼肉香菇胡椒粉白菜少量姜淀粉盐自制香菇鱼丸的做法将鱼肉切碎,放入碗中继续拿勺子打碎香菇和白菜洗净切成小粒加入鱼肉中,继续敲打姜切碎......
野芥蓝风味牛肉干
03-18ProfessionalEdition用料野芥兰250g野芥蓝风味牛肉干的做法思路此菜荤、素搭配较合理,富含维生素的野芥兰嫩叶与有嚼劲的牛肉干搭配,营养与口感双加分。原料野芥兰250克,牛肉300克。调料A料(大红袍火锅底料15克,生抽10克,美......
新水煮牛肉
11-18少油更健康用料蛋清牛肉300克娃娃菜/鸡毛菜少许莴笋一只香辣酱/火锅底料一小碗香菜、小葱、蒜末、生姜少许淀粉少许生抽少许新水煮牛肉的做法牛肉切片,放生姜片、少许生抽、蛋清、淀粉,抓均。腌制20分钟娃娃菜,鸡毛菜烫......
那一汪水煮肉片
03-21小时候家里面的人给我取了一个小名叫九儿。所以大家也叫我九儿吧。我曾在东北呆过一段时间,一到冬季,千里冰封,万里雪飘。每当这个时候,就特别想吃水煮肉片,肉香,辣子香,吃完全身热乎乎的,特别爽。今天,九儿就给大家展现我的最......
妈妈牌:麻辣大虾
11-20老爸的拿手菜啊,可是平常还不经常做。家里正好有虾,老爸不在,老妈赶鸭子上架,一次性成功,超好吃的!用料大虾一斤火锅料(辣的)一袋的三分之二盐适量油100g(二两)妈妈牌:麻辣大虾的做法大虾洗干净剪头去尾。若想吃着时方便也可剥皮......
泰北不仅只有玫瑰
03-21清迈是邓丽君生前最爱的地方,这位奇女子把生命的最后一刻留在了这里。这座小城安静,淡雅,空气干净清新,呼吸就像在亲吻恋人的脸颊。这里没有消磨时间的温柔海滩,没有疯狂血拼的豪华商场,有的只是近乎于凝固的时间和让人心情......
蒲子虾汤
03-19初夏,没有汤很难下饭哦。简单的一碗汤,让人胃口大开。用料蒲子半根河虾3两盐适量蒲子虾汤的做法水烧开后将蒲子放入锅中,调整到火锅程序,3分钟后加入河虾,10分钟后放适量盐就OK了。......
南瓜番茄浓汤煮虾丸
11-03用料老南瓜一块番茄一个(大)速冻虾丸5颗色拉油少许盐少许南瓜番茄浓汤煮虾丸的做法南瓜去皮切小块,番茄切小块国内放少许油,番茄南瓜入锅翻炒一下。加水没过菜,中火煮5分钟用手持搅拌棒伸进国内,把南瓜番茄打碎。没有完全打......
做一盘花一样的洋葱肥牛
03-23这个其实就是普通版洋葱肥牛加摆盘;摆完的确看上去有食欲好多哈哈哈,所以摆拍真的很重要啦用料西兰花半棵肥牛半盒洋葱一个香菜小撮花椒小撮彩椒几片麻油料酒生抽黑胡椒干辣椒五六个葱蒜四半做一盘花一样的洋葱肥牛的做......
蒜薹炒肉(清爽无豆瓣无酱油版)
11-29这也就是家常做法,一瓣蒜一点芡粉就搞定的菜,老公超爱蒜薹,常在我做这个菜时偷吃生蒜薹导致炒出来肉多蒜薹少=_=下厨房里这个菜都加了酱油或者豆瓣,不喜欢,蒜薹本身的香味已经足够了。用料蒜薹一把猪瘦肉一点儿蒜一两瓣淀......
身在洛杉矶的姑娘
11-26烹饪里的新手一枚欢迎时差党前来点赞用料牛肉丸五个鱼豆腐三个生菜一小把小油菜一小把鱼丸五个豆腐若干火锅底料一袋身在洛杉矶的姑娘的做法锅内放入清水煮开,放入火锅底料,煮沸后先加入鱼丸牛肉丸鱼豆腐至再次煮开,再放......
鸡丝海鲜菇
12-19物价飞涨的今天,要保证健康和美味并重,营养与经济实惠兼顾,真的要费脑筋!用料海鲜菇250克鸡胸肉200克老干妈豆豉适量(个人口味斟酌)蒜3粒干辣椒适量盐少许胡椒粉少许生抽少许鸡丝海鲜菇的做法鸡胸肉切丝拌干粉生抽料酒,腌15......
快手健康麻辣烫
11-17减肥或者是没时间的时候最适合吃这个啦每次犯懒都会做这个麻辣烫材料也多样好找用料草原红太阳火锅蘸料清淡口味丸子类多种蔬菜大蒜快手健康麻辣烫的做法把蔬菜洗净去根可以不切大蒜切成细磨捣成泥更好水煮开先下丸子......
欲罢不能的辛拉面jian麻辣烫。。。。。
03-18用料辛拉面一包火锅圆子看个人爱好水适量欲罢不能的辛拉面jian麻辣烫。。。。。的做法烧开水先把火锅圆子放里面煮2分钟然后把面放进去,面煮开了在加点凉水接着煮,因为辛拉面不太好煮3分钟左右就可以了。......
媲美火锅店的虾滑~百变虾滑的吃法~
11-03每次去火锅店虾滑是我必点的,香甜Q弹每每想起来都馋的不行!用料鲜青虾一斤料酒适量蛋清一个淀粉50克盐少许媲美火锅店的虾滑~百变虾滑的吃法~的做法鲜青虾去虾线,头,壳,洗净虾仁分成两份,一份用刀背拍散然后切成小粒状,另一......
食旅
11-25那地那人那食—旅途中的吃货用料吃货的心一个祖国地图一张健胃消食片不限食旅的做法杭州的知味观:糯米藕,猫儿面,红豆沙,可惜没吃片儿川杭州的比上海的阿姨奶茶要正宗太多咬不得高祖生煎+牛肉粉丝汤青旅认识的新疆小伙给......
那些我所次到哒好次哒~
12-01哪里有好次哒哪里就有我出没~哎嘿~咿呀喂~用料肥肉哈哈,讨厌,我在减肥好不好?心情100分正能量100分胃口100分那些我所次到哒好次哒~的做法芒果冰沙龙虾意面叻沙寿喜锅桃浦路边烧烤摊腊肠煲仔饭车打芝士薯条隐竹哒烤牛舌想当......
咸肉粽子(妈妈版)
11-25粽子是中国家庭端午节必备的食物。当然粽子花样也不少,今天我把我妈包的粽子介绍给大家用料糖2汤匙糯米2500g酱油3汤匙腊肉500g咸肉粽子(妈妈版)的做法腊肉切好糯米淘洗干净,晾半干同时粽叶也泡好,洗干净将腊肉放酱油,糖和......
潜伏生菜
12-25衬托起这巨好吃炖豆腐的,是它们身下的那些生菜用料火锅底料随意豆腐生菜潜伏生菜的做法热锅放油,火锅底料爆香入生菜,半碗水,焖煮3分钟盛出生菜,锅里马上入豆腐,半碗水,焖煮5分钟盖在生菜上,开吃!记得焖一锅米饭搭配......
家常蛋卷
11-15最爱吃鸡蛋,爱吃用它做的各种卷^ _ ^用料后腿肉适量鸡蛋两个葱适量生抽,胡椒粉,姜末,盐,生粉,蚝油适量家常蛋卷的做法鸡蛋打散,加点水,过滤一遍,蛋液细腻些。葱给切末。肉剁末,加各调料搅打起劲。冰箱冷藏一下,比较好卷。蛋液......
梭子蟹海鲜大炖菜
11-12应季的梭子蟹,肥美的海鲜,鲜嫩的蔬菜,一锅端,加上浓香麻辣,再来一杯冰啤酒,人生不需要有别的追求了~~~说不健康的就不用继续往下看了,难得吃一次多爽啊~~用料沼虾十只梭子蟹两只花蛤二十枚鱿鱼小个的一只藕一小节胡萝卜半根......
芝士猪柳蛋汉堡
11-04恰逢手机摄像头坏掉了,木有留下影像。不耽误吃货们的想象力。你们都吃过麦当当和肯德基的猪柳蛋吧!本人更偏爱麦当当的猪柳蛋麦满分,不喜欢放了番茄酱的猪柳蛋。所以以下菜谱木有番茄酱,喜欢你不会自己加吗?吃货们。菜谱上......
山寨版雅安贡椒鱼
12-26以前在雅安吃过一次,麻麻鲜鲜的异常的美味呀,回来自己琢磨着做了个山寨版,仿真度很高~用料鲜鱼一条鲜花椒一大把西红柿两个或以上杭椒视口味添加黄瓜一根(喜欢的可以多加)葱一段姜一块豆豉几勺香菜看着办油盐白胡椒粉料酒......
清炒木耳西兰花
11-08雾霾严重的京津地区最适合多吃些木耳了,西兰花也有抗氧化抗癌的功效,干燥的秋天吃点清炒蔬菜最健康了用料西兰花一颗木耳适量蚝油适量盐少许糖少许蒜末少许葱花少许麻辣酱适量清炒木耳西兰花的做法西兰花洗净去皮掰小朵......
一个吃货的外食记
11-23一切源于热爱生活用料吃货各种美食一个吃货的外食记的做法火锅,家族聚餐都是这二十多人的大桌子烧烤,两个桌子合到一起,家人!炒菜,妈妈和她的朋友们,截图真是讨厌啊拍不全妈妈和亲人,反正每次都是这么大的桌子就对了小贴士吃......