有一些人比较喜欢吃不甜的饼干。这款饼干是真正不放糖的饼干,希望大家喜欢。
用料
无糖手指饼干的做法
把以上所有的东西放到一起合成软硬适中的面团( 除了蛋液和盐水)
把面团搓好做到三光(手光,面光,盆光),醒30到40分钟
把面擀成0.5厚的面饼切成条搓均匀,刷上蛋液,盐水
烤箱预热10分钟,烤25分钟180度中层
小贴士
牛奶的量根据你的面粉量适当加,如果要做成饼干就把面饼擀成0.2cm厚,模具压模就可以。喜欢吃甜的的同志也可以加一点糖。
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