电蒸锅食谱

家里来客人，总要多做些菜，菜多了，难免会忙中出乱。不过，除了炒菜，很多蒸菜是可以提前准备好的哦~~用料原料:肋排300克玉米棒1个豌豆、萝卜干各80克糯米、胡萝卜100克10克猪油、糖、盐5克3克1克调料:腐乳汁、醪糟汁各20克料......

自制酒糟的四步骤：泡米-蒸米-拌散蒸米-发酵。用料糯米500克安琪甜酒曲4克凉开水2碗枸杞18粒桂花少许自制酒糟的做法准备食材：糯米500克+安琪甜酒曲4克+2小碗凉白开水+枸杞+桂花(枸杞和桂花可以不放，随喜)。泡米：把糯米淘......

是菜？是零食？……就是简单的美味！——小身材里全是宝，简简单单就是好！用料卷皮：1.面粉200克2.温水110克3.细砂糖10克4.食用盐1克5.玉米油10克食材：无淀粉火腿切丝适量胡萝卜切丝适量黄瓜丝适量豆芽适量鸡蛋饼丝适量大葱丝适......

用料冬瓜瑶柱虾冬菇火腿葱段姜片瑶柱鲜虾冬瓜盅的做法冬瓜开盖、去籽皮上用刀刻出凤凰，冬菇、瑶柱泡发、洗干净备用；鸡腿肉切大块，火腿去皮，蒸软切片将所在食材放入锅中飞水捞出，锅加入清水刚没食材放入葱姜大火烧开，中小火......

一口下去，皮薄馅多，满口鲜甜用料荠菜根据自己喜好，别太多鸡蛋3个猪油1勺猪油渣适量（吃素就不放）虾3只五香粉，盐，鸡精适量玉米面适量克吃一口春天.荠菜团子的做法春暖花开，挖荠菜荠菜加上盐，小苏打，多洗几遍，别把根去掉，荠菜根是甜......

圆葱虽然很普通，但营养却不可忽视，常吃圆葱对身体健康非常有帮助，圆葱味道也很鲜美，再配上鲜美的羊肉一起包饺子，那味道！一个字，爽！用料面粉400克开水220克大个圆葱一个羊肉500克生抽，盐，十三香，味精适量羊肉圆葱烫面蒸饺的做法......

前阵子，自己做了这顿晚餐，给老公接风来的。由于菜多，需要制作步骤的可以百度网上搜下，都有的。锡纸蒜香排骨、虾仁蝴蝶舞、白蒜五花肉、孔雀开屏、红枣枸杞乌鸡汤。用料蒜姜排骨各种调料自己做的晚餐的做法排骨切块，加入各......

用料猪肉红绿灯椒瓜子仁鸡蛋淀粉葱姜酱油料酒盐瓜子仁肉碎青椒盅的做法剁猪肉（不要太碎）放入盘中，葱姜剁碎，在猪肉里加入少许淀粉、打一个鸡蛋、葱、姜、盐、放少许料酒、酱油，搅拌均匀，腌一会儿灯椒切去蒂部，去掉核和籽，蒂要......

老妈有糖尿病，面粉和米饭之类的不能多吃，莜面和荞麦是吃好的，对降糖有好处，但是莜面的几种做法真的太麻烦了，对于南方人的我来讲真的搞不太来，莜面是有点嚼头的，类似有点年糕的感觉，所以偷懒做了这种的，想吃好又想方便，就别讲究......

去泰式餐厅必点的小甜品，没想到自己做的比店里更好吃，可能是我在放椰浆这件事情上丝毫不吝啬！香甜软糯，椰香满满！满足感爆棚～糯米饭和芒果一起入口巨好吃😋‼️推荐大家都去试试！用料食材：糯米150g芒果1个Topping：椰浆200g盐2g糖......

用料鸡蛋2个猪肉10克豌豆10克胡萝卜10克香菇10克虾仁10克青笋10克鱿鱼10克盐1小匙白糖少许料酒少许水淀粉少许八宝水波蛋的做法鸡蛋打散，加入适量30度左右的温水，再加少许盐、胡椒粉搅拌均匀，用滤网过滤到蒸碗中，蒸碗盖上......

小时候经常吃的早饭美味好吃用料糯米300克肉糜300克冬笋2个干香菇6朵饺子皮300克生抽1勺老抽2勺耗油半勺盐少许小时候的美味烧卖的做法白糯米洗净浸泡4小时，隔水蒸20分钟干香菇浸泡发软切丁，冬笋水煮5分钟去涩也切丁，热......

有天晚上泡了红豆，一直想着用红豆变个早餐出来，然后就问先生的意见，红豆做成什么好呢，当早餐？他说煮个红豆汤吧，我说太没有创意了，没新意！然后他说那做个红豆派（KFC的那种）吧！这也难度大了点吧，早上起来来都来不及，最主要也没有现......

东北面食用料小葱（嫩葱）猪肉高粱米面两碗（饭碗）白面一碗葱花卷子（高粱米面）的做法高粱米面用开水烫，和成一个疙瘩一个疙瘩的。待放凉，加入白面，混合均匀。肉加点油翻炒，加姜、适量盐、胡椒粉、酱，放入剁碎的葱花，和成陷。面擀成长......

低油低热量又快手的下饭菜，哦也～用料鸡蛋（或者嫩豆腐）1只（或者1盒）龙利鱼柳1块剁椒适量小葱1根盐，黑胡椒粉，料酒，玉米淀粉适量剁椒豆花鱼的做法鱼柳改刀切成厚片，用一点盐，料酒，黑胡椒粉，淀粉抓匀后淋一点食用油，腌制几分钟鸡蛋打散......

简简单单就好了用料细玉米面400克黄豆面100克白糖100克糖桂花5克温水适量牛奶适量小巧玲珑小窝头的做法将细玉米面、黄豆面等混合拌匀，再加入白糖、糖桂花或蜂蜜掺在一起，再逐渐的加水和牛奶，慢慢揉和成面团将和好的面团......

临近菜场打烊，在水产摊花5元得到了一盘足有500g的鱼卵。分成两顿。用料鸡蛋2个鱼卵6条料酒2勺盐少许生抽1勺鱼卵蒸蛋的做法鱼卵用水轻轻冲洗，放入一只小碗里，倒入一些料酒。另起一只碗，打入两颗鸡蛋，打散，加点盐，倒入装有鱼......

超级好吃，不用加糖椰子味就很浓、香、甜！用料燕窝2个老椰子1个老椰子炖燕窝的做法老椰子去掉一半椰子水，倒入己泡发好、去杂毛的燕窝盖上椰子盖装入大碗，盖上锡纸，在锡纸上面扎几个小孔透气。上蒸锅，慢火隔水炖2小时。味道......

爱吃鱼又不喜欢手有鱼腥味美厨娘可以试下哦～龙利鱼是在超市买冻好的回来～超快手简单！不用给鱼去鳞，去内脏哦～因为都没有这些东西～嘻嘻～用料龙利鱼（冻）1条青椒1条柠檬半个蒜米、姜末少许番茄汁少许料酒少许香蒸龙利鱼的做法把龙......

用料海鲈鱼1斤半左右蒸鱼豉油青花椒油花椒料酒葱姜青麻椒鲈鱼的做法海鲈鱼一条，不要太大，一斤多正好，收拾干净两面各切三刀，塞上姜片，鱼肚子里也要塞姜片，然后倒入一些料酒，撒上青花椒，腌制二十分钟入味。这是鱼肉鲜嫩的第一......

豆说了很多次想吃妈妈做的烧麦，她说最近喜欢糯米类的小食。可我根本没做过烧麦，于是看了N个菜谱后，决定动手。今天她去拔牙，表现超好，尽管紧张，可一点也没哭。表扬她的勇敢，终于开动了。她不喜欢香菇，于是用了胡萝卜。像孩子......

可以把红豆换成各种自己喜欢吃的水果和葡萄干什么的，嘿嘿，无需各种钵仔粉，简单快捷用料红豆适量红糖60g清水510g红薯淀粉300g钵仔红豆糕的做法先将红豆泡软，高压锅压到软但是保持红豆形状即可将红糖用热水融化，凉冷待用将......

用料红枣300克糯米粉150克南瓜100克糖适量南瓜心…太软的做法南瓜削皮，取瓤，切片。用微波炉叮十分钟。加糖搅拌，不喜欢太甜可以少放点糖。搅拌成南瓜泥。放糯米粉。揉成面团。将红枣去核。用红枣包南瓜糯米面。上蒸锅，大......

江南老家寄来的农家新磨糯米粉，这样的糯米粉虽不如市售的水磨糯米粉细腻白洁，但却有着独特的糯米米香。。。豆沙团的做法是老妈传授的，也是这种粗糯米粉最朴实的吃法~用料糯米粉300g开水200ml带皮红豆沙馅300g粽子叶适量......

老爸出品又一道好吃鱼鱼，好久没刷下厨房，但是做饭美食一直未停。好好记录，把所有家的味道传承下去。用料青鱼中段750g葱花适量蒸鱼豉油适量蒜末适量大葱末适量黄酒适量王家香蒸青鱼肚裆的做法洗净的青鱼划水不用腌制直接......