湖南口味蛇

偷懒了，放鸡爪一块炖了，蛇尽量选大点，小的真没啥吃的，我这里两条蛇约五斤，鸡爪两斤半，瞬间被秒……做法其实都大同小异，大家根据自己的口味调整

用料  

湖南口味蛇的做法  

1. 清理干净

2. 过水备用

3. 过水备用

4. 辣椒酱

5. 炒

6. 煸炒香

7. 调味

8. 高压锅8分钟左右

9. 大火收汁，放香油，起锅

10. 完工