酱萝卜（湖南口味）
用料
| 萝卜 | 2根 |
| 辣椒粉 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 冰糖 | 适量 |
| 大蒜 | 三瓣 |
| 花椒 | 15粒 |
酱萝卜（湖南口味）的做法
萝卜洗净后切成条，可以切小一点，这样晒干得快，
大概晒成这样，这个时候可以试一下是脆脆的。
![酱萝卜（湖南口味）的做法步骤图 第2张]( "酱萝卜（湖南口味）的做法步骤图 第2张")
加冰糖碎和盐，把晒好的萝卜干一层一层的拿手拌匀，这个时候可以加切碎的大蒜，不加也行。注意！！全程不可沾一点点水！！！
把萝卜全部加盐冰糖碎拌匀之后加辣椒粉！由于我爱吃辣，所以加了很多。
![酱萝卜（湖南口味）的做法步骤图 第3张]( "酱萝卜（湖南口味）的做法步骤图 第3张")
然后我最后可能抽风了，还加了几颗花椒，没有可以不加。然后密封起来，隔几天就可以吃啦。
![酱萝卜（湖南口味）的做法步骤图 第4张]( "酱萝卜（湖南口味）的做法步骤图 第4张")
小贴士
全程不可沾一点点水！我感觉我的晒的不是很干，你们可以再晒干一点！因为天气预报说明天可能下雨几天我怕霉了，就晒成这样就腌了ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ谢谢观看！爱你们～
