从小爱吃荠菜馅的吃食。荠菜馄饨,荠菜团子,荠菜春卷。这个荠菜春卷吃过一次,一直念念不忘,好不容易搞明白了做法,喜欢吃甜的厨友们可以尝试下。
用料
荠菜猪油春卷的做法
板油洗干净剁碎,荠菜焯水剁碎,加入白糖三者搅拌均匀。
包出春卷样。
一会一盘就好了。
入锅煎到两面金黄就可以开吃了!
小贴士
猪油要多一点这样炸出来的春卷口感才好,白糖没有特别的要求,根据自己口味。不过个人认为甜点比较好吃😋
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