春食之——荠菜孜卷

陕西特色美食

用料  

春食之——荠菜孜卷的做法  

1. 1.和面。温开水和面，揉匀后醒发。

2. 准备馅料。同包饺子的一样，盐适当少放。

3. 3.擀面，卷入馅料，切小截，上锅蒸熟（上汽后15分钟即可）。拌入辣椒汁，开吃！

小贴士

可以换成自己喜欢的蔬菜。