衢州小烤饼（着重烤制细节）

看过很多攻略，有些细节上不够完整
面团，肉糜，梅干菜，葱末，就不交代了，主要是说下怎么烤

用料  

衢州小烤饼（着重烤制细节）的做法  

1. 准备好 肉馅 梅干菜 葱末
   配方各有所爱了
   但是，面团尽量湿一点，要醒发松弛30分钟

2. 17克，一个面团，肉、梅干菜、葱，包入，如图所示，沾水，按扁

3. 烤盘上垫锡纸，然后刷一层油，图是意思下，一会要用刷子刷匀的

4. 250°
   8分半
   中层
   
   就好了
   

5. 嗯
   吃吧，嘿嘿

小贴士

这是小烤箱，每个人烤箱不一样，时间要逐步把握，千万不能生搬硬抄。

可以逐步的减少时间，吃吃看口感再调整。