最爱吃的带鱼！
用料
衢州带鱼的做法
准备全蛋液，打匀.
带鱼全蛋液里包裹下放入热油锅里……
煎至两面金黄色.
放入生抽等调料
放入大蒜瓣并加入少量水.
放入香菜和蒜苗.
加入小葱、醋出锅啦，放入一些青红辣椒🌶️更好看……
小贴士
带鱼提前洗干净，晾晾干，加水时加冷水，保持鱼肉的鲜嫩……煎鱼时先给油锅放入生姜片和部分蒜瓣.
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