拉丝芝士土豆饼

live life love ​

用料  

拉丝芝士土豆饼的做法  

1. 土豆削皮切片隔水蒸20-30min 捣至软烂 放凉

2. 加入淀粉和糖 揉成面团

3. 取适量面团在手掌中简单铺平 包入适量马苏里拉奶酪 包严成球后轻压成饼状

4. 起油锅 两面煎至金黄略起焦皮

5. 沥油出锅～建议盘子中再铺张吸油纸

6. 第一视角拍摄 拉丝超棒👍🏻（一定要趁热吃 凉了奶酪就不能拉丝了哦～）