新加坡药材鸡

懒人福音

用料  

新加坡药材鸡的做法  

1. 新加坡药材鸡简介，图片来自网络，侵删。

2. 香氏药材鸡汤料。

3. 准备原料。鸡块洗净，本村生鲜超市的鸡块可以直接下锅，如果是市场或者冷冻鸡肉，请焯水去掉血沫。口蘑洗净，银耳泡发去蒂，葱切粒，枸杞洗净。

4. 炖锅烧1500ml开水，放入鸡块、口蘑、银耳、汤料包，大火滚开10分钟后盖锅盖，小火焖煮45分钟出锅，撒葱花枸杞。

小贴士

蘑菇和药材的清香融进鸡汤里，喝一碗，又甜又暖。和香氏肉骨茶汤料一样，都是家里常备。