新加坡司令鸡尾酒

新加坡司令，是一款专为女性而设计的鸡尾酒，由华裔酒保严崇文发明，当时他正为新加坡的莱佛士酒店工作。他应顾客要求改良琴汤尼这种调酒，调出了一种口感酸甜的酒，后来一炮而红。

用料  

新加坡司令鸡尾酒的做法  

1. 在雪克壶中放入大约5个冰块，并倒入1.5盎司金酒。

2. 依次加上1盎司白兰地、1盎司廊酒，1盎司柠檬汁、1勺糖浆，用雪克壶摇晃均匀。

3. 拿一个空杯子，在杯中放入半杯冰块，滤入调制好的鸡尾酒。

4. 用苏打水加至九分满，并用樱桃、柠檬皮条装饰。

小贴士

杯子尽量使用柱状大杯（或啤酒杯），基酒用量可适当增减，调试出最适合自己的口味。