薯角培根手拍披萨
12-29用料高筋面粉250克中筋面粉250克盐4克橄榄油30克水350克酵母2克底料克鸡蛋6个沙拉酱8勺蕃茄酱3勺胡椒粉适量油渍小番茄可有可无芝士200克土豆2个薯角培根手拍披萨的做法面揉好冷藏一晚取出分成三个面团发酵两小时发酵......
六寸披萨🍕
12-31用料高筋面粉80克水43克糖2克盐1.4克酵母1.2克黄油或橄榄油8克各种馅料适量六寸披萨🍕的做法将面粉水糖盐酵母油混合揉成光滑面团,放入冰箱冷藏隔夜发酵第二天早晨将面团取出擀成圆形放入6寸披萨烤盘(烤盘底部刷油),整形......
土豆奥尔良披萨
03-22嘿嘿嘿~好吃用料高筋面粉130水75盐2酵母粉2糖5玉米油或者没什么味道的油2丘比特黑椒沙拉酱依个人喜好淋芝士碎依个人喜好撒土豆半只奥尔良鸡肉随便铺土豆奥尔良披萨的做法高面,酵母粉,盐,糖混匀,慢慢加水,揉成面团。直到不......
简单易做的披萨饼
03-21用料高筋面粉500g酵母25g水250g盐7g糖5g简单易做的披萨饼的做法将所有材料混合在一起,揉成三光面团。然后用保鲜膜覆盖静置三十分钟!将面团取出切成250克一个面团,排气整形,杆成中间薄四边厚的圆形饼!放上意面酱,香肠以及马......
肉汁无敌至尊披萨
03-20在Mr.Pizza学的做pizza方法,这次连饼底都是自己发的哦用料西红柿(酱)猪肉糜(酱)洋葱(酱)蒜末(酱)番茄酱(酱)土豆(料)培根(料)香肠(料)玉米粒(料)口蘑(料)青椒丝(料)洋葱丝(料)马苏里拉芝士(料)肉汁无敌至尊披萨的做法成品图......
零失败超级好吃的红薯披萨
03-25开始接触烘培也有小一年了,各种食物都有尝试,但一直没有找到可以做得好吃的DIY的披萨方子,后来无意中发现这个方子,真的太赞了,喜欢地瓜甜甜糯糯的口感的亲们,一定百吃不厌,保证你们做了一次便欲罢不能。烘培真真是条不归路......
披萨饼皮家庭版(详细步骤图)
03-22这个披萨饼最近两个月做了6次了,觉得配比什么的都调整好了,终于发个菜谱看看。怎么会突然做这么多披萨的呢?源于一个意大利的朋友请吃饭,自己做的披萨,说是他们家每周都要吃一次披萨,解馋。我们吃过一次后真被惊艳到了。回......
馒头鲜虾🦐小披萨
01-13不用和面的快手小披萨,馒头烤了以后外酥里软,香气四溢,实在太好吃用料馒头1个腊肠1根虾仁12个番茄酱2大勺蔬菜(玉米,青豆,小番茄)一小把玉米粒,一小把青豆,2个小番茄馒头鲜虾🦐小披萨的做法先准备材料。活虾去头去虾线洗净(时间......
甜蜜蜜的榴莲披萨
01-27粽子有咸甜争夺,披萨也有咸甜两种版本,咸的品种多一些,甜的披萨好像就只有榴莲这一款深得我心。软软的厚饼皮+甜甜的烘烤榴莲+略微焦香的芝士,绝配用料波兰种温水40克高筋面粉40克耐高糖干酵母1克披萨饼皮高筋面粉45克低......
披萨超简单(放自己喜欢的料)
12-22用料披萨饼皮1张披萨酱/番茄酱适量芝士碎适量自己喜欢的菜适量披萨超简单(放自己喜欢的料)的做法披萨饼皮一张冰箱拿出来解冻(饼皮制作看我另一个帖子超简单),披萨制作:1,冰箱拿出来解冻2,烤箱预热210度(我家格兰仕调到200/190......
时蔬培根披萨(此为2个8寸9寸模具配方)
12-25此款披萨🍕我家孩子最爱,周末节假日必吃!蔬菜和培根搭配,非常健康又营养美味,孩子不爱吃蔬菜的尽管试试看!用料培根🥓玉米青豆胡萝卜丁鲜香菇洋葱青椒丝,各适量,总量就是平时炒菜盘一小盘盐鸡精,酱适量面团配方:高粉低粉各120......
11寸黑椒鸡肉披萨
12-12用料面饼:普通面粉(包包子的)200g(约一碗半)盐3克(半小勺)干酵母5g水100g糖10g(约一勺)油10克(约两勺)馅料:口蘑三朵切片青椒半个切碎玉米粒一把鸡胸肉1块切丁(腌制方法在步骤一)马苏里拉芝士碎适量番茄酱/披萨酱2勺11寸黑椒鸡肉披......
香甜芒果菠萝披萨
12-28哥哥喜欢吃水果披萨,今天暴雨停课在家上网课,上完课做个披萨满足一下孩子的胃,顺便记录一下制作过程吧,希望孩子以后可以自己学习妈妈的味道。用料披萨面皮用料:高筋面粉适量,饭碗约2碗盐适量、酵母粉适量糖适量纯牛奶一盒......
简易版番茄芝士披萨
12-30浓香番茄肉酱芝士披萨!一口一啖大满足!还可以跟小孩一起互动,美食,亲子两不误~用料普通面粉200克酵母3克亚麻籽油10克番茄2个妙可蓝多烘培芝士2包洋葱半个万威客脆皮肠仔4根蕃茄酱适量肉末300克简易版番茄芝士披萨的做法和......
全麦墨鱼披萨
03-25为了消耗黑麦麸,也为了营养均衡,专门自己研究改良了披萨皮,味道也是棒棒哒。用料高筋面粉35克黑麦麸20克全麦粉20克酵母2克牛奶60克墨鱼一个洋葱一个胡萝卜一个番茄酱适量马苏里拉芝士20克车打芝士20克全麦墨鱼披萨的做......
卷心菜底番茄芝士披萨,健康低热量
12-09上海疫情,收到政府投喂的大礼包,发现卷心菜自由了,各种想方设法吃掉它!😄用料卷心菜半个鸡蛋3个番茄2个香肠2根马苏里拉芝士适量盐适量黑胡椒适量洋葱半个酱油适量糖适量醋适量卷心菜底番茄芝士披萨,健康低热量的做法番茄......
简单好吃的培根火腿肠披萨
12-26儿子说好久没吃披萨了,那就赶紧做个香喷喷的培根火腿肠披萨吧!雨润培根,口感鲜美,肥瘦相间,减盐20%,吃着更健康!用料中筋面粉120克干酵母2克白砂糖8克牛奶70克食盐1.5克橄榄油8克雨润培根2片火腿肠1根玉米粒适量青豆适量小番......
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5/20,疫情披萨需要团购,昨天先在ole超市买到总统的马苏里拉片装,虽然不是芝士碎,但也算可以做披萨了。后来又在奥乐齐买到了萨拉米和樱桃番茄还有香蕉,有点开心的感觉。研究了一下,参考小美的菜谱做了披萨面团和披萨酱。然......
大米萝卜披萨,香甜软糯
12-12自上海疫情以来,从大礼包到团菜,都少不了大萝卜,因为萝卜性寒凉,一次不能多食,所以炖汤、凉拌、烙饼各种做法慢慢消耗。还剩大半个,看到有上海的朋友说可以用米饭做萝卜糕,于是有了这个灵感😀用料萝卜1根胡萝卜1根香菇3朵米......
虾仁香肠火腿肠披萨
01-01用料马苏里拉克虾仁6只香肠一根火腿肠一根披萨饼皮2虾仁香肠火腿肠披萨的做法披萨饼皮上刷上番茄酱或者甜面酱,放上各种爱吃的食材铺上慢慢的马苏里拉芝士碎烤箱烤制真好吃......
小高姐版自由发挥披萨
12-30做了两次,成功率100%。非常好操作的一款方子。虽然用的是最高温250℃的家用蒸烤箱,饼皮依旧可以外脆里嫩表现优秀。两只9寸披萨的量。用料饼皮中筋面粉250克盐2克橄榄油12克酵母1克温水175克饼面食材可以自由发挥(需要......
鲜虾金枪鱼披萨
03-24这个披萨借鉴了@九色鹿的金枪鱼披萨配方,因为我是第一次做披萨,所以感谢亲们的热心分享,这款披萨与其他朋友分享的配方有两个独特方便美味的地方,1.我用了丘比的意大利面酱混合番茄酱做披萨酱。2.金枪鱼用用可怡达的西式......
西班牙火腿披萨
12-29用料火腿50克雪花牛小排100克半成品披萨皮6寸2块蕃茄酱2勺马苏里拉芝士40克西班牙火腿披萨的做法饼皮涂上蕃茄酱准备材料一层番茄酱一层芝士一层牛肉最上面放火腿底部放点面粉防止粘底烤箱上下210度烤10分钟✅......
黑椒牛肉/奥尔良鸡腿双拼披萨🍕
12-20用料面团面粉110克盐1.5克糖2.5克酵母2.5克玉米油10克温水65克馅料牛肉80克生姜研磨,海盐,黑胡椒,牛肉粉,一点点点生抽,淀粉,玉米油玉米粒、番茄适量去骨鸡腿125克奥尔良粉7克芝士碎适量黑椒牛肉/奥尔良鸡腿双拼披萨🍕的做......
新奥尔良鸡腿肉批萨
03-21用料高筋面粉130克鸡腿肉若干酵母2克糖5克橄榄油5克COOK100披萨草一小勺水75克盐2克新奥尔良鸡腿肉批萨的做法将面粉与糖,盐,酵母拌匀后,后油法揉面一直揉至面筋扩展阶段新奥尔良鸡腿肉批萨的做法步骤1在面团中加少许批......