酸辣荔枝虾沙拉

夏天的瘦身小菜

用料为两人份

用料  

酸辣荔枝虾沙拉的做法  

1. 辣椒切碎放入柠檬汁中

2. 小葱切碎放入柠檬汁中

3. 一勺蚝油放入柠檬汁中

4. 最后放一勺李子酱或者梅子酱

5. 将这些料与柠檬汁拌匀

6. 虾煮熟去壳去头/虾仁煮熟即可，放在一个碗里

7. 荔枝去核掰成两半加入虾仁中

8. 再加入切碎的香菜

9. 拌匀

10. 生菜洗净铺在大盘子里

11. 先放入拌好的虾仁荔枝

12. 再浇上拌好的酱汁

小贴士

没有李子酱的话也可以不放