大米萝卜披萨，香甜软糯

自上海疫情以来，从大礼包到团菜，都少不了大萝卜，因为萝卜性寒凉，一次不能多食，所以炖汤、凉拌、烙饼各种做法慢慢消耗。还剩大半个，看到有上海的朋友说可以用米饭做萝卜糕，于是有了这个灵感😀

用料  

大米萝卜披萨，香甜软糯的做法  

1. 香菇、胡萝卜、白萝卜切丁，米饭蒸熟

2. 把准备好的材料搅拌在一起

3. 抓一把面粉，加入盐和十三香，搅拌均匀

4. 平底锅刷油，用大汤勺压扁可烙成萝卜饼

5. 煎至两面金黄即可

6. 也可摊成一张大披萨状，煎至两面焦黄

7. 分割

8. 放凉了冷冻保存，吃的时候蒸热即可