超下饭的肉末炒茄子

香香的肉末茄子绝对是饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜的首选呀！

用料  

超下饭的肉末炒茄子的做法  

1. 茄子切条（没煮之前可以用水泡着，避免氧化变黑），猪肉剁碎，蒜剁碎，辣椒剁碎，葱切花～备料完毕！

2. 锅中烧油，准备炸茄子🍆

3. 炸到它软软的～

4. 炸好的茄子

5. 锅中留少许底油，把蒜末放下去炒香

6. 倒入青椒翻炒～

7. 将肉末放下翻炒一下

8. 加入一勺蚝油

9. 加入红椒翻炒

10. 将茄子倒入翻炒翻炒

11. 再加入两勺蚝油翻拌均匀

12. 撒入葱花～就搞定啦！

13. 啦啦啦～