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肉末茄子炒饭

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.88W 次
肉末茄子炒饭的做法图解 肉末茄子炒饭的做法步骤

时间:约10-15分钟
难度:零厨艺✌️
份量:2人份

用料  

猪肉 80g
茄子 180g
120g
大葱 30g
大蒜 30g
小米辣 15g
食用油 10g
生抽 10g
老抽 10g
1g
葱花 根据口味添加

肉末茄子炒饭的做法  

  1. 往拉蒜器中加入大蒜、大葱、小米辣、肉,拉碎。

    肉末茄子炒饭的做法图解 肉末茄子炒饭的做法步骤 第2张
  2. 油锅烧热,倒入肉末,翻炒出香味,加入茄子,翻炒至茄子变软。

    肉末茄子炒饭的做法图解 肉末茄子炒饭的做法步骤 第3张
  3. 加入米饭,炒散后,加入生抽、老抽、盐,翻炒均匀,出锅后,加入一把葱花,就可以美美的享用啦。

    肉末茄子炒饭的做法图解 肉末茄子炒饭的做法步骤 第4张

小贴士

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