仔姜炒鸭🦆

用料  

仔姜炒鸭🦆的做法  

1. 准备上述食材切好，还有鸭肉忘记拍照了

2. 酸豆角   香菜可不放😊ི

3. 起锅烧油（可以比平时稍微多一点点油）
   肉变色后加一勺料酒    盐    放八角
   可以加一点老抽会更香

4. 出锅

5. 下配菜
   断生后再倒入之前炒好的鸭肉

6. 加少许生抽，可以出锅啦
   真的超级下饭😊