啤酒姜仔鸭

用料  

啤酒姜仔鸭的做法  

1. 蒜泥准备好

2. 我放了很多花椒

3. 辅料切好装盘

4. 鸭子切好之后去血水

5. 做菜步骤都一样，热锅热油下入花椒、大蒜、仔姜，然后倒入鸭肉翻炒，差不多之后倒入啤酒、生抽、老抽、红辣椒、青椒。炖个20-30分钟就可以吃啦

6. 一个人吃饭也要有仪式感