想吃烤肉了,家里正好有羊排,初次尝试烤的少了。羊肉是宁夏的,我感觉陕北羊肉和宁夏羊肉最好吃
用料
烤箱版烤羊排(美的很)的做法
把羊排洗干净,控水,把所有的料放进去,其实没有必要纠结调料多少g,用心去做,让这个羊排充满❤️,腌制2个小时。
腌制好了,给烤箱烤盘铺上锡纸,以防滴油,万一滴上了下次烤面包就是羊肉味道了。给羊排两面抹油,放上烤架,烤箱预热220度,预热好后放进烤箱烤20分钟,然后拿出在撒一些辣椒粉,麻辣粉,孜然粉,在放进烤箱220度,12分钟。
想吃外焦里嫩可以试试。
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