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快手烤羊小排(烤箱版)

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 3.04W 次
快手烤羊小排(烤箱版)的做法步骤图

烤好的关键一个是肉好,(这次的排骨是老娘给我的一直舍不得也不知道该怎么做)。另外一个就是火候,今天的火候正好,所以赶快记录下来分享给你们。

用料  

一小勺
辣椒粉 不爱吃可以不放
五香粉 一小勺
孜然 一小勺
十三香 一小勺
蚝油 可以多放一些
生抽 三大勺
老抽 一小勺
用压蒜器压成姜末
小葱 切成葱末

快手烤羊小排(烤箱版)的做法  

  1. 没有图片 操作很简单,尽量几句话讲明白了。

  2. 羊肉提前拿出来泡几遍把血水去掉,沥干水分。

  3. 所有调料放进一个大容器,把羊排放进去挨个裹上调料腌半小时。

  4. 烤箱预热5分钟,集中火240度烤15分钟,然后关掉烤箱继续烤一会