傣味凉拌荷包蛋

今天忙着吃没摆盘也没好好拍⋯⋯

用料  

傣味凉拌荷包蛋的做法  

1. 煎荷包蛋，我喜欢糖心蛋但是凉拌荷包蛋要煎得焦香才好吃

2. 把荷包蛋分成小块，暴力温柔随意～

3. 洗干净薄荷、捣碎大蒜和小米辣，加入适量酱油、挤入青柠檬汁拌匀就好啦～不要把柠檬仔弄碎哦，不然会有苦味。