傣味凉拌木耳!属于柠檬小米辣类型的酸辣口味,健康小清新,美味、清爽有食欲。”
用料
木耳 | 朵25克 |
小米椒 | 个4到7 |
生抽 | 勺少许 |
大蒜 | 瓣少许 |
傣味凉拌木耳的做法
15198678541.首先,把干木耳用温水泡发,去除根部的泥沙洗净,如是大片木耳则需要切小用锅烧水,水开后,将准备好的木耳在开水中氽3分钟捞起
2. 将大芫荽、小米辣、蒜、青柠檬洗净备切
3. 小米辣切成小圆圈,大芫荽切细,蒜切碎,青柠檬对半切好
4. 将木耳、小米辣、大芫荽、蒜拌在一起,挤入青柠檬汁,加入盐和味精/鸡精拌匀
小贴士
提示 1.柠檬要选择青柠檬口味更好些 2.小米辣和青柠檬的用量根据个人口味来调整