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黄哈儿菌香黄焖凤爪虾标准操作流程

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黄哈儿菌香黄焖凤爪虾标准操作流程的做法步骤图

用料

凤爪	500g
基围虾	200g
黄焖酱	120g
红薯	200g
高汤	1000g
青红小米椒圈	50g

黄哈儿菌香黄焖凤爪虾标准操作流程的做法

凤爪解一开二放入料酒汆水，虾开背，去虾线备用
锅中放高汤，黄焖酱煮开1分钟滤渣，将凤爪和汤汁一起倒入高压锅压上气15分钟
锅中放油炸虾备用，垫底的配菜提前煮好待用，把压好的凤爪倒入锅中煮开，下入炸好的虾大火收汁3分钟，用水淀粉勾浓稠装盘即可!

标签: #黄焖 #凤爪 #菌香 #流程 #哈儿

本文链接：https://www.jiayaoba.com/caipin/caipu/4dk3n1.html

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