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肉沫什锦

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.65W 次
肉沫什锦的做法步骤图,肉沫什锦怎么做好吃

用料  

肉末 200克
豆角 300克
海鲜菇 150克
1勺
豆瓣酱 半勺
耗油 1勺
沙茶 少许
生抽 少许
老抽 少许
少许
4瓣

肉沫什锦的做法  

  1. 肉 蒜 剁沫
    备好所有食材

    肉沫什锦的做法步骤图,肉沫什锦怎么做好吃 第2张
  2. 油热锅 加蒜蓉 豆瓣酱炒微焦
    加肉沫炒半分钟
    加少许沙茶酱 半勺耗油 少许生抽 少许老抽炒半分钟
    加料酒炒至吸收
    加豆角 海鲜菇 炒一分钟
    加少许盐 半勺耗油 炒一分钟
    即可出锅

    肉沫什锦的做法步骤图,肉沫什锦怎么做好吃 第3张
  3. 最后成品

    肉沫什锦的做法步骤图,肉沫什锦怎么做好吃 第4张