什锦肉丁

给孩子做饭头大，干脆一锅炒。

用料  

什锦肉丁的做法  

1. 用一点盐，一勺料酒，一点生粉腌制15分钟。

2. 腌肉的时候，将其他食材准备好。玉米，土豆，红萝卜焯水后沥干。

3. 锅中倒入少量油煸炒肉丁。

4. 再加入其他食材翻炒。

5. 再加入少许盐、生抽，如果是做给孩子吃想煮烂一点，可以加入一些水焖一会入味。收汁后出锅即可。

6. 出锅就这样了。