新加坡鱼片粥

在新加坡经常会吃这个粥，凭着记忆中的味道试着做一下，味道也挺好的。

用料  

新加坡鱼片粥的做法  

1. 水中放半根小葱，水开放进熟米饭，小火在煮3分钟

2. 放姜或姜粉，西生菜（我家只有油麦菜了，所以... 你懂的😄）盐调味，大宝宝吃加胡椒粉更哇塞👍

3. 水微滚转中火，一片一片下入鱼片，下好后30秒关火再焖2分钟，捞出撒点小香葱段。

4. 拍照，开饭喽……

小贴士

其实在新加坡吃的剩米饭有锅巴味道，我更喜欢😘