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泰山酥饼培训-泰山酥饼主要学什么

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.52W 次
泰山酥饼培训-泰山酥饼主要学什么的做法步骤图

非常火爆的泰山火烧培训项目,孙大妈独创产品,看效果,好技术不是吹的,口感外酥里软,层次感分明,薄如纸,学习特色小吃技术,就来孙大妈,泰山火烧以其干、酥、脆、香的特点闻名全国,主要成分是面粉鸡蛋等,含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质,食用方便。

用料  

黄油 20克
蛋黄 10个
10克
面粉 500克
中筋面粉 300克
猪油 50克
温水 100克

泰山酥饼培训-泰山酥饼主要学什么的做法  

  1. 面的配比,和面技巧

    泰山酥饼培训-泰山酥饼主要学什么的做法步骤图 第2张
  2. 面的配比,和面技巧

    泰山酥饼培训-泰山酥饼主要学什么的做法步骤图 第3张
  3. 烙制的技巧

    泰山酥饼培训-泰山酥饼主要学什么的做法步骤图 第4张
  4. 肉的炖制,包括炖五花肉,鸡腿,鸡蛋,豆皮等

    泰山酥饼培训-泰山酥饼主要学什么的做法步骤图 第5张

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