麻辣烫培训-麻辣烫主要学什么

麻辣烫秉承四川经典麻辣烫的口味，加上浓浓的大骨头汤底，营养丰富，绝对的鲜香无比，精心熬制的大骨头汤！不辣，微辣，麻辣等。
【金汤麻辣烫经营形式】

1、街边摊（按串售卖）；

2、商场（碗的形式售卖）；

3、店面（串串香小火锅）。

用料  

麻辣烫培训-麻辣烫主要学什么的做法  

1. 麻辣烫底料的制作；

2. 麻辣烫配料的处理；

3. 麻辣烫蘸料的制作；

4. 煮麻辣烫时候火候的掌握；