里脊扒饼是一种特色小吃培训项目,此饼以香、酥为主要特点,口味纯正、独特,营养丰富,老少皆宜,受到广大顾客的喜爱。入口香而不腻,酥爽可口。选用新鲜上等鸡脯肉,用数十种香料经数小时腌制而成,选料讲究,天然健康,无任何添加剂。外焦里嫩,刚入口即有一股诱人的香味,嚼劲十足,吃到里面鲜爽滑嫩,十分爽口。香味浓郁,爽口中又带着一点甜味和微辣,让人吃后口留余香,回味无穷。
用料
鸡肉 | 500g |
面粉 | 500g |
盐 | 20克 |
生菜 | 500g |
里脊扒饼培训-里脊扒饼需要学什么的做法
鸡肉的腌制技术;
鸡肉的炸制技术;
饼的炸制技术;
秘制料的制作技术;
可以搭配风味炸串一起学习。