豆腐酿糯米
有一次我去到广西玉林过年，发现他们过年做豆腐酿，恰好我喜欢吃糯米，然后就自己学着做了，一个个圆鼓鼓的好可爱
用料
| 油豆腐 | 14个 |
| 猪肉 | 五块钱 |
| 葱 | 一块钱 |
| 胡萝卜 | 一根 |
| 盐 | 适量 |
| 油 | 放多点 |
| 糯米 | 半斤 |
| 酱油 | 两勺 |
豆腐酿糯米的做法
糯米提前泡两个小时，把胡萝卜，瘦肉打碎，葱切断，先炒肉，放盐酱油多点，熟了就放胡萝卜翻炒，在放糯米炒一会，加入一碗水盖上，煮一会，不要让它黏锅糊了，开盖翻炒均匀，糯米变透明即可出锅
![豆腐酿糯米的做法步骤图，豆腐酿糯米怎么做好吃 第2张]( "豆腐酿糯米的做法步骤图，豆腐酿糯米怎么做好吃 第2张")
买的油豆腐大一点，用指甲扣一个洞，把炒好的糯米塞进豆腐里面，塞满满的
![豆腐酿糯米的做法步骤图，豆腐酿糯米怎么做好吃 第3张]( "豆腐酿糯米的做法步骤图，豆腐酿糯米怎么做好吃 第3张")
我塞的鼓鼓的看着好可爱，轻一点不要用力破了，就像做包子一样捏，放电饭锅蒸三十分钟出锅，水里可以放少许盐，这样更有味
![豆腐酿糯米的做法步骤图，豆腐酿糯米怎么做好吃 第4张]( "豆腐酿糯米的做法步骤图，豆腐酿糯米怎么做好吃 第4张")
香糯糯的豆腐酿出锅啦，吃两个就饱了
![豆腐酿糯米的做法步骤图，豆腐酿糯米怎么做好吃 第5张]( "豆腐酿糯米的做法步骤图，豆腐酿糯米怎么做好吃 第5张")
小贴士
我觉得很简单，跟饺子馅差不多，只不过换成糯米
