酿糯米豆腐泡

用料  

酿糯米豆腐泡的做法  

1. 猪肉切碎

2. 芋头切小粒

3. 冬菇，木耳，马蹄切碎

4. 糯米泡一个小时，然后洗干净晾干

5. 锅里倒油，尽量多点，下猪肉炒，再把冬菇木耳马蹄放下去一起炒，再把糯米倒下去炒5-10分钟，（注意一定要干炒，不要放水）放盐、胡椒粉、酱油调味

6. 放锅里蒸熟即可，美味的糯米豆腐泡做好了