坚果可可脆
试过辣么多食谱都不太靠谱
哈哈哈哈😂 （ 自用自用）
果然看用量 像我这种按照别人食谱放了2倍量的 120g腰果掰碎之后感觉能做一卡车可可脆 （噗～～～
还是我自己最不靠谱23333
用料
| 黄油 | 4g |
| 法芙娜62% | 5g |
| 蜂蜜/水饴 | 6g |
| 坚果 | 50g |
| 蛋白 | 65g |
| 细砂糖 | 40g |
| 淡奶油 | 10g |
| 无盐黄油 | 40g |
| 低筋粉 | 35g |
| 法芙娜可可粉 | 7g |
坚果可可脆的做法
这样 再这样 最后这样
![坚果可可脆的做法步骤图，坚果可可脆怎么做好吃 第2张]( "坚果可可脆的做法步骤图，坚果可可脆怎么做好吃 第2张")
前三样隔水融化拌入坚果碎待用
![坚果可可脆的做法步骤图，坚果可可脆怎么做好吃 第3张]( "坚果可可脆的做法步骤图，坚果可可脆怎么做好吃 第3张")
除去粉之外混合一下（真的只要混匀就像的那种，不需要坐热水等等）
再筛入粉 手抽拌匀过筛![坚果可可脆的做法步骤图，坚果可可脆怎么做好吃 第4张]( "坚果可可脆的做法步骤图，坚果可可脆怎么做好吃 第4张")
160度21分钟一盘 （一定要20分钟，那些150度20分钟以下的都不太行）中层
![坚果可可脆的做法步骤图，坚果可可脆怎么做好吃 第5张]( "坚果可可脆的做法步骤图，坚果可可脆怎么做好吃 第5张")
腰果还是掰碎不容易掉
![坚果可可脆的做法步骤图，坚果可可脆怎么做好吃 第6张]( "坚果可可脆的做法步骤图，坚果可可脆怎么做好吃 第6张")
