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少油版本·烧茄子

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少油版本·烧茄子的做法步骤图，怎么做好吃

每次做烧茄子家人都要多吃一碗饭😋

用料

圆茄子	1个
薄盐生抽	2勺
蚝油	1勺
白糖	少许
淀粉	少许
蒜末	5瓣

少油版本·烧茄子的做法

圆茄子切片.
放盐沙水，20分钟后攥干水分.
准备酱汁，葱蒜
锅内放入少许食用油煸炒茄子至表面焦黄软烂.
煸至茄子表面焦黄后放入料汁和蒜末.

标签: #少油 #烧茄子 #好吃 #少油版本烧茄子

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