乳酪手撕包

用料  

乳酪手撕包的做法  

1. 面团揉光滑之后加入黄油和盐揉出手套膜，盖起来松弛二十分钟

2. 松弛好的面团擀成方形薄片

3. 融化的黄油和炼乳搅拌均匀刷在面团上

4. 切成小方块

5. 放入垫好油纸的六寸戚风模具，随意堆叠就好。35℃左右发酵半小时

6. 发酵好撒上杏仁片

7. 上火160℃下火200℃25分钟左右

8. 出炉

9. 冷却后撒糖粉装饰

10. ❤️

小贴士

配方是两个六寸戚风模具的量