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乳酪面包

推荐人：来源: 佳肴吧阅读: 1.7W 次大中小

乳酪面包的做法步骤图，乳酪面包怎么做好吃

家里有些奥利奥饼干碎，就用来做乳酪面包吧，用了波兰种的方法，成品出奇的松软，奥利奥加乳酪的口感真的是太棒了。现在为了不忘记食谱就记录一下配方，没有写详细的制作过程。

用料

高筋面粉波兰种	100克
水波兰种	100克
酵母波兰种	1克
高筋面粉主面团	200克
酵母主面团	3–4克
细砂糖主面团	25克
牛奶主面团	65克
黄油主面团	20克
盐	4克
奶油	30克
乳酪馅配料
乳酪	100克
奶粉	10克
糖（代糖）	10克
奥利奥饼干碎	20克
奶油或牛奶	10–20克

乳酪面包的做法

奶酪
波兰种做法
波兰种做法：100水加100克面粉加1克酵母拌匀冷藏发酵
撒了些可可粉样子不错

标签: #乳酪面包 #面包 #乳酪 #好吃

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