炼乳豆沙手撕包
炼乳和豆沙的碰撞，简直太好吃了！做法简单，新手也可以轻松做好！
用料
| 高筋面粉 | 250克 |
| 低筋面粉 | 50克 |
| 纯牛奶 | 130克 |
| 淡奶油 | 60克 |
| 奶粉 | 15克 |
| 白糖 | 45克 |
| 盐 | 4克 |
| 酵母 | 3克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 黄油 | 20克 |
| 豆沙 | 适量 |
| 炼乳 | 适量 |
| 黄油 | 15克 |
炼乳豆沙手撕包的做法
提前准备好需要的食材
![炼乳豆沙手撕包的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "炼乳豆沙手撕包的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
食材都放入Beko倍科厨师机K6里揉出手套膜，（不会的看前面面包有揉手套膜的步骤）揉好的手套膜有韧性结实，破洞也是光滑的
![炼乳豆沙手撕包的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "炼乳豆沙手撕包的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
揉好得面团发酵两倍大
![炼乳豆沙手撕包的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "炼乳豆沙手撕包的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
软化好得黄油和炼乳搅拌均匀
面团擀成长方形
涂上炼乳酱，豆沙
从一边卷起来
再从中间切开，最上面不要切断![炼乳豆沙手撕包的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "炼乳豆沙手撕包的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
从一边开始卷起来
![炼乳豆沙手撕包的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "炼乳豆沙手撕包的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
整理一下形状放进模具里
（我的没有整理好，塌了……）
二次发酵两倍大
表面刷上一层蛋黄液![炼乳豆沙手撕包的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "炼乳豆沙手撕包的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
上火160，下火180烤20分钟
![炼乳豆沙手撕包的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "炼乳豆沙手撕包的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
面包和豆沙真的是绝配，再加上炼乳，浓浓的的香味太好吃了！再配上纯牛奶，早上下午吃都是不错的选择哦！
![炼乳豆沙手撕包的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "炼乳豆沙手撕包的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
